炭焼 かつえご情報【高松鬼無の予約必須の焼鳥屋】

ゆくい三線サークルの作戦会議、お稽古終わってから、と、なにかと理由を付けて足を運ぶことの多い「炭焼 かつえご」です。

2022年の今年で創業30年、最近は県外からのお客さんも多いそうで、特に週末は予約しないと入れない人気店です。

香川と言えば親鶏

そして、香川と言えばやっぱり親鶏。

親鶏は若鶏が成長した、産卵を経験した鶏で、若鶏と違って肉質の硬さとかもあって、全国的に見たら万人受けし無い鶏だと言いますが、「歯ごたえがある」とか「味がある」とか香川県人は親鶏好きです。

と言うか、香川の人は鶏が大好きな気がします。県外から来る人が、商店街歩くと焼き鳥屋多く無い？って言いますから。

なので、各地どこへ行っても名物って地元の者はあんまり食べないって話は少なくないですが、香川のうどん以外の名物の一つ親鳥は、地元でも普通に食べられます。スーパーに行くと普通に売ってますし。

もちろん、親鶏の名前を一躍有名にした骨付き親鶏も串焼きも、かつえごでは美味しくいただけます。

その他ゆくいメンバーのお気に入りメニュー

炭焼きの焼き鳥の店ですが、その他、季節毎の一品メニューも美味です。

ある日の一品、ボリューム満点のだし巻き。

ある日の一品、地ダコの天ぷら。

でもやっぱり、人気は串盛り。親鶏に皮、つくねは塩で。通常は大将自慢のタレだけど、塩も美味いんです！

お店の情報

営業時間　17:00〜24:00　LO23:00
定休日　水曜日
電話　087-881-5334
駐車場　5台ぐらい
JR鬼無駅からすぐ

香川県高松市鬼無町鬼無449-6